家庭版烤鸡做法 味道有点微甜不是那种重口味的,孩子也可以吃,调味料很简单家里都有的,那种什么都是适量的菜谱不适合新手 精准克数做出来基本味道不会差,如果不喜欢那么甜可以适当减糖,这款味道很好 孩子也非常喜欢吃!
1.鸡清水浸泡去腥后,擦干水分去掉鸡脖子鸡屁股
2.童子鸡大概600g,松鲜鲜5g,蚝油一勺10g,白砂糖一勺10g,生抽三勺24g涂抹均匀后,冷藏腌渍2小时
3.切土豆 胡萝卜 玉米等食材
4.鸡翅 鸡脚 玉米包锡纸,放入烤盘,土豆胡萝卜用腌渍鸡的料汁裹一圈,料汁淋在鸡肉上
5.5.烤箱200度预热好后烤40分钟
6.拿出来土豆撒黑胡椒就完成了