#本周热榜#好吃，缺点就是肉太少了

－ 准备食材 －

• 普通面粉 250克
• 水 180克
• 盐 2克
• 酵母 3克
• 肉馅 150克
• 糖 5克
• 鸡蛋1 1个
• 耗油鸡精胡椒粉生抽 适量

－ 步骤 －

• 1.和面那步忘记拍了，先将水盐糖酵母混匀倒入面包机中，然后启动和面程序，活好就让它在面包机里发酵即可'肉馅是加了红油豆瓣拌匀'调好味铺好

• 2.卷好，两边捏紧

• 3.卷成一个U型放锅里继续发酵20分钟，大火烧开蒸20分钟，关火闷5分钟即可

• 4.蒸好的样子

• 5.某人说肉有点少

－ 小贴士 －