简单的煎2-3分钟,撒上一点点盐,在家就能轻松做出五星级风味的煎牛排,原汁原味保留了牛肉的味道,入口柔香浓郁、回味无穷!
1.先来张成品图
2.西葫芦、大蒜切好
3.紫羽衣甘蓝、孢子甘蓝洗干净,用厨房纸巾吸干水分
4.锅中放油烧热,放入牛排、西葫芦、大蒜,大火煎1分钟
5.翻面再煎1分钟
6.关火后撒上盐,让牛排继续在锅里醒肉5分钟
7.用剪刀剪成条
8.放入盘中
9.搭配上马拉糕、银耳汤,趁热吃哦