#打工人的健康餐#腊肠藕片荷兰豆

－ 准备食材 －

• 莲藕 一节
• 荷兰豆 一把
• 腊肠 几片
• 色拉油 一勺
• 太太乐鸡汁调味料 一勺
• 盐 2克

－ 步骤 －

• 1.先来个成品图

• 2.食材准备

• 3.藕去皮切片，荷兰豆撕去老筋，分入盆里泡一会儿，玩在水里放一点点白醋，预防藕片氧化

• 4.烧适量开水，水开水里泡着一点点盐和色拉油，焯水半分钟捞出

• 5.热锅，放色拉油，油热，放入腊肠，快速煸炒

• 6.放入藕片荷兰豆，快速煸炒均匀

• 7.放一勺太太乐鸡汁调味料，快速煸炒

• 8.可以沿锅边放一勺开水，快速煸炒均匀，出锅！

• 9.非常脆爽的一个菜！

－ 小贴士 －