云南百花宴～舂奶浆花（傣族）

－ 准备食材 －

• 奶浆花 200克
• 水 50克
• 大蒜 5瓣
• 小米辣椒 5个
• 柠檬 1个
• 盐 2克
• 松茸精 2克
• 糖 1克

－ 步骤 －

• 1.奶浆花洗净备用

• 2.烧大蒜辣椒

• 3.舂大蒜 辣椒 加入调料

• 4.焯奶浆花

• 5.焯水后冷水冲一下

• 6.倒入舂桶 加入柠檬 糖

• 7.盛出

• 8.开炫啦