从未吃过槐花的我，终是被视频洗涤了！没忍住从网上买了2斤回来！于是，便开启了这段香香之旅！
1.买回来新鲜槐花，一打开喷喷香
2.取适量清洗干净，下锅焯水30秒捞出过凉挤干水分备用。
3.打两个鸡蛋，我用的是一个草鸭蛋➕一个草鸡蛋。
4.放入焯过水的槐花，搅拌均匀，放适量盐和鸡精。
5.放入两大勺小麦面粉，两小勺玉米面粉
6.再放入适量温水，搅拌均匀
7.调成这样偏稀一些的面糊。
8.用勺子舀适量面糊，在锅中摊平煎制。双面煎。
9.好吃了。有淡淡的花香。还挺好吃的。可能因为鸭蛋和玉米面的缘故，有点酥软的口感。好吃！