油炸糕

－ 准备食材 －

• 水磨糯米粉 300克
• 酵母粉 3克
• 白糖 20克
• 食用油 20克
• 纯净水 210克
• 糖馅儿
• 白糖 2勺
• 面粉 2勺
• 食用油 1500克

－ 步骤 －

• 1.煮熟的豆子压碎

• 2.糯米粉加酵母加油用温水活成面团，稍微软一点

• 3.把豆子炒一下，加入红糖

• 4.炒好的馅备用

• 5.面开的有气孔就可以了

• 6.开始包

• 7.油温五成热开始炸，全程小火

• 8.炸金黄捞出

• 9.完成，非常好吃