家里小朋友突然想吃鱼,那就做个酸甜口的糖醋巴沙鱼吧,没有刺小朋友放心大口吃
1.巴沙鱼块解冻,用厨房纸擦干
2.切小块,两面都粘上面粉
3.起油锅,小火慢煎
4.煎至两面金黄,盛出
5.调个糖醋汁,生抽,番茄酱,白糖和醋放入碗中
6.起锅放一点点油倒入糖醋汁
7.熬到起很多大泡,就可以关火
8.关火倒入煎好的鱼块,晃一晃都裹上酱汁
9.出锅,酸酸甜甜很好吃