吃了司乎的肉松吐司，好香！突然就激发了我制作的欲望，再加上买了一台新的小熊和面机，想着试试新机器～
1.把高筋粉、酵母粉、糖、牛奶和蛋液混合，用和面机搅拌10分钟，再加入盐、植物油搅拌40分钟，不用出手套膜。
2.取出面团揉捏排气，擀面杖擀成22cm*32cm左右的长方形面皮，上面刷一层色拉酱，再撒葱、芝麻，然后在面皮的下面一半放肉松，不要放太多会影响发酵。
3.面皮的上面一半往下折叠，擀面杖轻轻地擀成20*23cm左右的长方形，这样放入吐司盒刚刚好。
4.面皮的下面切成8-10条，上面一端不要切断。
5.每一条拧成麻花状。
6.从上至下卷起来，收口朝下压住。
7.收口朝下放入吐司盒中，然后盖保鲜膜，放烤箱发酵一个小时，烤箱内放热水。
8.发酵至九分满，在表面刷蛋液，撒葱、芝麻、肉松，挤一些色拉酱做装饰。
9.放入已经预热好的烤箱。预热温度：上下火180度10分钟）；烤制温度：最下层，上下火175度40分钟，烤到20分钟的时候盖锡纸防止上色过头。
10.烤完后立即脱模，满屋飘香～放凉后切片。
此方只有一次发酵，做出来也是一样松软可口哦～