受够了在厨房里烟熏火燎，想要用最快最简单的办法，给自己和孩子解决一顿正餐。 少油、低脂还清爽的拌饭方子，我在原版的基础上做了一些改良，柔和不辣的版本，家里的大人孩子都爱吃。
1.虽说配菜我也只是给你们一个参考，但煎蛋肯定不能少。不管是烙蛋饼还是煎个荷包蛋，有了它就是不一样。
2.焯好水的肥牛，重新下锅调个味儿。只要一点点盐和鲜菇粉，翻炒几下就能盛出来了。
3.焯好水的蔬菜，有时间我建议你们也重新下锅煎一下。就着刚才煎牛肉的小锅，小火把多余的水分煎出来就行，口感吃着还能好很多。
4.紧接着就该拌饭料出场了，2勺番茄酱、1勺酱油、半勺的素蚝油，加上一丢丢白芝麻和温水，搅匀了下锅。
5.开小火煮得锅里的酱汁有点浓稠的感觉，再关火备用。
6.之前处理好的配菜，这时候依次码到米饭当中，中间放上肥牛，这颜值就已经很不错了。
7.最后把拌饭酱淋上去，撒上一丢丢的白芝麻，这味道没挑儿！
8.今天这碗韩式肥牛拌饭，可以说是最简单的肉菜饭组合了。 多少次想不出要吃什么的时候，都是这碗拌饭救了我！