前几天看到10块三斤的草莓，买了好多做了草莓酱，今天就用自己做的草莓酱做了草莓酱排包～虽然是一发，但也很松软～又是一款非常好吃的面包呀✌
1.面团部分除黄油和盐打出粗膜，加黄油和盐打出手套膜
2.直接分割10份，搓圆松弛20分钟，取一个面团擀长，翻面，整理成长方形，压薄底边，挤草莓酱
3.从上往下卷到一半位置，剩下一半切成小条，卷起，接口朝下摆入烤盘，全部整好后醒发到两倍大，取出表面刷蛋液
4.送入预热好的烤箱上火170下火180烤22分钟，上色满意后加盖锡纸
5.虽然是一发也超软～
6.放凉后密封保存 两天内吃完