养生可以吃一点全麦粉,今天用全麦粉做一个鸡蛋饼,健康养生又好吃!
1.先来个成品图
2.把面粉放入碗里,放一点点盐
3.放适量水,慢慢加,直到感觉和酸奶差不多就可以了,放着静止一会儿
4.我还过滤一遍,这样面糊更细腻
5.准备成功
6.热锅,把土豆丝炒熟
7.平底锅刷油,中火,舀一勺面糊,快速转动,让面糊均匀铺满锅底,小火,等面皮慢慢鼓起
8.翻面,继续煎
9.打入鸡蛋液,转动锅
10.翻面
11.放一勺香辣酱料,再放一筷子土豆丝
12.卷起
13.出锅啦!好香
调面糊最好过滤一遍,这样会很细腻!