1.主要食材：米粉、鸡蛋、白菜、韭菜。
2.米粉倒入1勺酱油上色，鸡蛋加入适量的盐调成液，白菜切丝，韭菜切段。
3.起锅热油，鸡蛋入锅煎。
4.煎成块，装碗备用。
5.接着把白菜炒软。
6.倒入米粉翻炒。
7.倒入鸡蛋。
8.放入韭菜。
9.最后撒点胡椒粉，翻炒入味出锅。
10.成品。