葱肉生炒胡萝卜

－ 准备食材 －

• 胡萝卜 一根半
• 小葱 好几根
• 鸡肉 熟
• 生抽 任
• 盐 选
• 油 自选

－ 步骤 －

• 1.开火加点油倒上提前削皮收拾干净耐心切/擦丝统一好队形的胡萝卜

• 2.整锅倒腾匀了切把子小葱杆杆进去丰富颜色和味道

• 3.耐心扒拉出熟葱香随意往里切点儿熟鸡肉或者其它自带底口和胡萝卜味不打架的熟肉制品增香

• 4.继续划拉到丝软肉回温的状态选择性加些生抽盐进去给菜调色调咸淡

• 5.拿不准量可以随尝随调整小心烫，欠火淋水大炒炒缺啥补啥抢救下感觉差不离了撒葱花

• 6.酌情把火调大些咔咔颠匀把葱叶子烫烫软再关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃那样子

• 7.走了啊，明天见~