1.打面部分这里不再赘述，打好的面团分成三份剂子，每个大概180克，醒面10分钟。
2.取一面团，先擀成长条，翻面卷起。
3.卷好的面团盖保鲜膜，醒面10分钟。
4.取一面团擀长大概25公分左右。
5.翻面底下压薄，卷起放模具中。
6.将面团放到35度的烤箱中喷点水，发酵30~40分钟。
7.发酵是8分到9分满，烤箱170度预热，170度烤30分钟。
8.出炉。