1.准备食材。黑芝麻核桃粉,白芝麻,白糖等。水油皮做法:用清水和面,揉成面团后加入植物油,揉均匀后醒一会。油酥做法:面粉加植物油捏成团。
2.水皮擀开,放上油酥
3.卷起来
4.压扁
5.再擀开加入芝麻核桃粉,白糖
6.包起来后擀开成饼
7.两面刷上油沾满芝麻
8.醒一会
9.烤箱上下火180℃20分钟
10.酥到掉渣,千层酥脆,馅料黑芝麻核桃粉和白糖混合香甜回味。