今天的豆腐用到的是石屏豆腐，其他豆腐也可以，但是要硬一点的，嫩豆腐不行，容易粘锅还会碎
1.石屏豆腐切丁
2.青椒切末，我放的比较多，少放也可以
3.起锅烧油，油热，下豆腐
4.豆腐剪至金黄，膨胀即可
5.倒入青椒，放入适量盐
6.翻炒均匀，即可出锅
7.简单方便