臭菜别名羽叶金合欢，属豆科多年生植物，主产于云南西双版纳，是原料上繁殖一种霉菌而形成的，有开胃助消化、增进食欲效果。
1.准备食材
2.臭菜切碎 老的处理了
3.碗里打入鸡蛋
4.切碎后的臭菜倒入碗里
5.加入水 盐 搅拌均匀
6.上蒸锅
7.蒸 20分钟
8.出炉啦
9.开炫
吃完此物只应天上有，怎会坠落凡间