#享“瘦”人生 热辣滚烫#开胃酸辣羊肚菌

－ 准备食材 －

• 新鲜羊肚菌 一把
• 香菜 一根
• 黄贡椒 2个
• 小米辣 一把
• 五彩泡椒 一把
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 麻油 2勺
• 红油 2勺
• 香醋 2勺
• 白灼汁 2勺

－ 步骤 －

• 1.新鲜羊肚菌

• 2.丢水槽里

• 3.清洗干净沥干水分

• 4.切开

• 5.水烧开

• 6.倒入羊肚菌1分钟

• 7.捞出

• 8.过晾

• 9.黄贡椒，小米辣

• 10.五彩泡椒

• 11.切断

• 12.倒入盆中

• 13.把调味料倒进去《生抽蚝油麻油红油白灼汁盐香醋》

• 14.倒入盆中

• 15.加香菜段

• 16.搅拌均匀即可

• 17.装碟