#女神野餐记#葡萄干司康

－ 准备食材 －

• 低筋粉 200克
• 盐 1克
• 细砂糖 40克
• 泡打粉 4克
• 黄油 60克
• 鸡蛋 1个
• 淡奶油 70克
• 葡萄干 60克

－ 步骤 －

• 1.低筋粉、盐、糖和泡打粉放入盆中拌匀

• 2.加入黄油

• 3.搓碎混合

• 4.加入鸡蛋和淡奶油，翻拌均匀

• 5.用手揉成面团

• 6.倒入葡萄干揉匀

• 7.用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻10分钟定型

• 8.取出，擀成1厘米厚

• 9.用模具压出样式

• 10.放入空气炸锅，刷上蛋液170度20分钟左右

• 11.出炉