常食秋葵有保护皮肤、助消化健胃、理肠胃、清肝毒以及壮阳健肾，增强人体免疫功能的作用。 也可以买白灼汁，更方便
1.秋葵洗净切掉根部，锅里烧开水，秋葵入锅焯水5分钟。（水里放一勺盐，入味并且保持翠绿）
2.秋葵焯好过凉水
3.沥干水分后，摆盘备用
4.蒜，葱，小米辣切碎放碗里
5.锅里烧热油淋到蒜末上，激发香味
6.放酱油耗油，鸡精，搅拌均匀（也可以买白灼汁直接和蒜末搅拌）
7.淋到秋葵上就可以开吃喽