椒芫醋肉萝卜丝

－ 准备食材 －

• 青萝卜 一个
• 熟肉 任
• 红椒 选
• 香菜 好几根
• 生抽 适
• 盐 量
• 醋 可
• 糖 选
• 油 自选

－ 步骤 －

• 1.开火加点油随意切上堆自带底口(但不怪)有肥有瘦酱卤炖烧肉

• 2.中小火大概煎出油再倒提前削皮收拾干净耐心切/擦丝统一好队形的青萝贝

• 3.努力给它们倒腾匀了选择性加些糖醋生抽盐进去给丝调色调味道

• 4.继续划拉到萝卜挺软目测能吃的状态随机揪根丝尝尝小心烫，欠火继续炒缺啥补啥抢救下

• 5.确认熟度状态没问题味型咸淡都挺满意了撒上把提前备好的漂亮红椒香菜段

• 6.随手一拌把菜叶子烫烫软就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了

• 7.走了啊，明天见~