1.中筋面粉 500 克
2.糖 3 克
3.酵母 5 克
4.30° 以下 温水将酵母，糖化开 吗，倒入面粉活成面团，发酵 30 分钟
5.调制肉馅
6.发酵好的面摊平成长方形
7.肉馅铺中间，四边留空
8.卷起来封边
9.将面剂子切成长方形
10.放锅内继续醒发 15 分钟
11.开火蒸 20 分钟，关火闷 5 分钟