这次分享的面包本来是只有紫薯粉，试了下抹茶粉的同样好吃，内部馅料是蜜豆，本身蜜豆比较甜，所以没有添加其他。表面果蔬粉都可以搭配，内部馅料也不要包裹太多，蜜豆35克/个，适量就好。用的是四寸纸杯模具，备好材料一起做吧~
1.准备好所有材料放入桶内。
2.二档一分钟使液体与粉类充分融合。
3.五档搅拌7分钟左右至无干粉状。
4.加入盐搅拌均匀。
5.加入黄油搅拌均匀至手套膜状。
6.揉好的面团收圆醒发两倍大。
7.制作淋酱：所有材料放入碗中。
8.搅匀至无干粉状态备用。
9.醒发好的面团均匀分成13个同等大小的面团收圆松弛15分钟。
10.包入馅料后收口捏紧再次醒发1.5倍大。
11.醒发好的面团挤上淋酱。
12.撒表面抹茶粉或紫薯粉。
13.放入预热好的烤箱：Q7上170度下150度16分钟，V88上200度下150度16分钟左右。
14.美味的蜜豆面包就完成啦~
本配方为13个蜜豆面包 可根据需求增减配方量
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