青椒虾滑

－ 准备食材 －

• 青椒 4个
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 糖 5克
• 淀粉 1勺
• 清水 半碗

－ 步骤 －

• 1.料理机打虾滑，打碎后里面放点盐和胡椒粉

• 2.放底油煎到金黄

• 3.调汁2勺生抽，半勺老抽，1勺耗油，1勺淀粉，鸡精，半碗水，蒜末放好

• 4.收汁

• 5.欧克了