充满坚果香甜味道的黑芝麻糊是一道美味又营养的传统中式甜点, 我小时候经常喝南方,它的口感是那么香浓醇厚又稠滑, 是所有孩子的梦幻安慰食品! 自己用破壁机做无添加的黑芝麻糊, 非常简单便捷~ 味道就像记忆中的那样温暖~
1.白糯米冷水浸泡一夜(至少4小时)。
2.破壁机放入糯米、去核的红枣、熟黑芝麻、冰糖、清水。
3.选择米糊/汤糊模式。
4.趁热享用吧~
5.这个比例的浓稠度是我最喜欢的~
6.还有我爱的红薯~
7.再分享一个我很喜欢的黑芝麻豆浆,养发养生: 黄豆30g、小米20g、黑芝麻10g、清水600g。
8.破壁机豆浆程序~