龍年吉祥 大吉大利过年吃鸡 山姆这款泰森生鲜琵琶腿肉质鲜嫩 柠檬鸡在西餐厅名菜肴之一 酸酸甜甜的柠檬香外皮酥脆 肉质鲜美弹牙 新年家宴餐桌必备… 柠檬鸡排酸酸甜甜的味道 给春节家宴餐桌增添色彩 家人亲友都喜欢…
1.看制作好的香煎柠檬鸡排就是这个样子的非常美味儿…
2.山姆这款泰森生鲜琵琶腿肉质鲜嫩 新鲜度好 价格便宜 质量保证 值得信赖 多次购买…
3.琵琶腿冲洗干净 剔骨去除肥的皮杂质部分 …
4.搭配红葡萄酒 生抽 盐糖腌制入个底味儿 淋入特级初榨橄榄油包裹住鸡肉…
5.取柠檬皮削{只取柠檬皮的黄色部分的削}和柠檬汁…
6.添加柠檬汁及柠檬浓缩汁 味极鲜酱油 盐糖适量的水 鸡精入味儿增鲜 搅拌均匀 制作一个料汁…
7.起锅烧油 锅里放特级初榨橄榄油煸香姜片 放入鸡排（两面粘粉） 带皮的一面朝下煎制着 保持中小火…
8.煎制两面金黄色 用筷子扎一下看看 扎透了就证明煎熟了…
9.倒入调制好的料汁 勾个水芡粉咕嘟收汁…
10.两面都包裹住料汁收汁 关火出锅…
11.装盘 哇~塞…满屋飘香~
12.上桌 C位哈…搭配个啤酒 红葡萄酒 家人亲友都喜欢 龍年吉祥 新年快乐！…