这个奶香小餐包配方超简单,一次可以做20个,放一周吃都很柔软,拿来配牛奶配鸡排生菜那些都超级搭!零失误,超级适合烘培小白新手妈妈做辅食!快存好配方啦!
1.倒食材,170克纯牛奶+1个鸡蛋+30克白糖+3克酵母粉+15克玉米油+20克奶粉+250克高筋面粉
2.使用厨师机2档,揉面到没有干粉,成团即可
3.盖上保鲜膜发酵1个小时左右,发酵到2倍大
4.揉面垫上撒上面粉防粘
5.放在上面按压排气
6.均匀分成8等份
7.将每个面团揉圆
8.二次醒发至1.5倍大
9.表面刷上一层蛋液,撒上一点白芝麻
10.烤箱180度烤15-20分钟