各种蔬菜丁、虾仁、番茄,拌意大利面。不是什么正宗做法。
1.如图,准备食材。黄油可以用植物油或者橄榄油代替。 我还放了厚切培根,可以不用。
2.黄油切片,小火加热,融化。
3.煸炒虾仁、培根丁、香菇丁。
4.多加些水。加入番茄酱、生抽、盐和糖。开锅之后尝尝味道。糖可以中和番茄酱的酸。
5.其他菜都熟了之后,再放入豌豆粒、洋葱丁、小番茄。
6.最后把干淀粉加一点儿清水,搅拌均匀之后倒入。再开锅就好了。
7.开水煮意大利面,大约七分钟。浇上菜酱汁来吃。