番茄玉米浓汤,暖冬里的甜蜜滋味。 这款汤真是我最近的新宠,不仅因为它味道好,更因为它做起来炒鸡简单的,太适合我这个白天带3个小朋友的宝妈了。 哇哦…在这个冷冷的冬天,来上一碗热腾腾的番茄玉米浓汤,真是暖身又养颜哟。
1.材料准备: 番茄、剥好的玉米粒、温水、牛奶、雀巢淡奶油。
2.番茄底部划十字刀,倒入来水烫一下。
3.然后就很好去皮啦。
4.再切成小丁。
5.小碗里倒入10克的雀巢淡奶油。
6.将番茄丁、雀巢淡奶油、盐一起放入锅中。
7.以小火炒至水份大致收干。
8.接着放入玉米粒。
9.继续翻炒出香气后。
10.倒入温水煮沸。
11.汤煮开后倒入牛奶稍微冷却。
12.倒入破壁机打成绵密浓汤状。 可以再次加热至锅边冒小泡泡即可熄火。
13.最后可以依个人口味酌量加盐。
14.撒上了一丢丢的罗勒叶,提升颜值还提香。
15.口感好赞呀,太适合寒冷的冬日了。
菜谱里的温水也可换成高汤哟。