龙虾拌秋葵,秋葵嫩且清甜,龙虾肉鲜美,蘸着太太乐原味鲜特级鲜酱油吃,清爽解腻又不乏营养。年夜饭大鱼大肉吃多了,这道菜一定大受欢迎。
1.准备好洗干净的龙虾尾和秋葵,太太乐原味鲜特级鲜酱油备用。
2.小葱1根,洗干净打成葱结,姜1块去皮洗干净切片,秋葵洗干净去头尾,斜切段备用。
3.葱结和姜片放入锅里,放入适量清水和太太乐宴会料酒。
4.放入龙虾尾焯水去腥,约10~15分钟。
5.焯水的龙虾尾捞出来过凉水。
6.将虾肉取出来。
7.锅里烧开水,放入少许盐和菜油。
8.将秋葵放入开水锅里焯水30秒,捞出来放入碗里。
9.将秋葵和龙虾肉放在一起拌匀。
10.最后将拌好的龙虾秋葵放入盘子里,小碟里倒入太太乐原味鲜特级鲜酱油。
11.龙虾秋葵蘸着料汁吃就可以了。
12.太太乐原味鲜特级鲜酱油,0添加三重鲜,秋葵和龙虾蘸着吃,清爽解腻原汁原味。