#我的2024年夜饭#金镶玉—枣花馍

－ 准备食材 －

• 自发粉 260克
• 水 150克
• 鸡蛋 2个
• 蛋黄 1个
• 牛奶 100克
• 细砂糖 40克
• 黄油 40克
• 中粉 40克
• 奶粉 10克

－ 步骤 －

• 1.暄软有弹性，奶香十足！好吃

• 2.鸡蛋，蛋黄，牛奶，细砂糖一起加入碗里

• 3.搅拌均匀

• 4.倒入锅中小火，加入黄油，慢慢融化翻拌

• 5.加入中粉

• 6.炒成奶黄馅

• 7.揉成小团

• 8.自发粉加入水揉成团

• 9.分剂子

• 10.包入奶黄馅

• 11.用工具鉗花，中间点缀红枣

• 12.蒸锅上汽后，蒸8分钟即可出炉！好看又好吃