华灯初照 小年快乐 外面的鞭炮声此起彼伏 年味儿近了…晚饭时间到红烧牛肉炖煮熟了 上桌 红烧牛肉卤蛋香喷喷的美味佳肴 补充蛋白质 补充能量… 添加了高品质 信得过的太太乐料酒 味极鲜酱油 老抽 黄冰糖及香料包炖煮牛腩肉卤鸡蛋… 哇～塞…满屋飘香～让你迫不及待的想吃上一口 品尝一下 透着红彤彤的颜色诱人 红烧牛肉肉质鲜美可口 是年夜饭餐桌上必备佳肴…
1.看制作好的红烧牛肉卤鸡蛋就是这个样子的非常美味儿…
2.冲洗浸泡好的牛肉（忘记拍照了）川烫再次洗净 开火 锅里加适量的水 放入牛腩肉 葱姜蒜香料包添加太太乐料酒 味极鲜酱油 黄冰糖一起炖煮 保持中小火…
3.炖煮着 差不多2小时30分钟左右（保持中小火）咕嘟咕嘟煮至熟…
4.捞出来 用筷子扎一下看看 牛肉扎透就是熟了 添加盐 糖 适量味极鲜酱油及老抽调色 鸡精入味增鲜搅拌均匀 添加浓缩柠檬汁和蜂蜜 就可以小火收汁 同时煮几个鸡蛋一起卤制入味儿…
5.煮至熟 收汁 把料包及葱姜蒜捞出来去掉一些肥肉撇出一些肥油 再次开小火煮沸 盖好锅盖闷着入味儿增香…
6.装盘 上桌 开吃 过小年 搭配个啤酒非常惬意 年味儿十足 外面的鞭炮声此起彼伏…
7.家庭中做饭主选 高品质 信得过的太太乐大品牌食材料汁 做菜炖肉香喷喷 家里大人宝宝都喜欢 让你爱吃的停不下来 小年快乐！…