#寻味外婆乡，香聚中国年#红烧猪蹄

－ 准备食材 －

• 猪蹄 2个
• 姜 适量
• 红烧汁 一包
• 红薯淀粉 100克
• 水

－ 步骤 －

• 1.猪蹄焯水捞出

• 2.放锅里爆炒再加入开水，倒一包红烧汁煮40分钟

• 3.红薯淀粉用开水揉成团，再搓球，40分钟后放入锅里，和猪爪一起再煮十分钟收汁即可

• 4.撒上辣椒，葱花开吃