家人都喜欢吃肉,平时就喜欢大排里放鸡蛋一起烧,然后放面条浇头超好吃,春节期间吃腻了各种荤菜,这时间来碗有营养又好吃清爽的大排鸡蛋面不要太好吃哦^_^
1.准备食材
2.锅内倒入外婆乡小榨菜籽油
3.放入大排
4.煎至二面金黄
5.倒入清水+料酒
6.倒入适量生抽
7.倒入适量老抽
8.放入煮熟的鸡蛋,煮至大排熟透,出锅前放少许白糖煮1分钟即可出锅
9.然后下碗面条,放上大排,鸡蛋,蔬菜,一碗清爽的营养健康面条做好啦