1.油采摘洗净放入锅中焯两分钟。捞出过凉控干摆入盘中备用
2.小里脊肉切成均匀的薄片，放入碗中均匀裹上淀粉，放入菜板上，用擀面杖砸至肉片松软
3.锅中放入金酸汤料一包，加入适量清水煮沸，肉片慢慢放入锅中，再加入小米辣点缀
4.煮至一分钟盛出，放入油菜盘中
5.金酸汤肉片完成了，肉片滑嫩入味，汤汁微辣开胃，让你回味无穷