最近春菜很当季，闲来做个春菜煲。
1.五花肉爆出油，热锅后记得调中小火。
2.香菇泡软洗净切半。
3.干贝虾米温水泡，水可以留着做菜汤。
4.把香菇，虾米，干贝爆香。
5.把春菜头和杆先翻炒。
6.再放菜叶炒。
7.加适量开水。
8.放在沙煲里煮开后中火煮透。
9.喜欢放点普宁豆酱的也可以增加咸香味。