1.帮番薯更衣(去掉外皮),准备好一块黄糖。
2.番薯切块,它的形状处决于你的手,哈哈;加入清水洗干净备用
3.准备一个锅,放入生命的源泉,大火煮开
4.加入番薯,保持大火,煮开后调至小火,慢熬20-30分钟。切的大块的需要30分钟,切的小块点20分钟左右就可以啦
5.期间把浮沫捞出。避免影响口感,美观
6.盛出前两分钟加入黄糖,大火煮沸,直至黄糖融化,搅拌均匀
7.完成啦。拿个小碗盛点出来试试够不够甜吧,喜欢吃甜一点的可以多放点糖哦。由于是半夜,我还是不吃那么甜啦啦啦啦。