长椒胡萝卜炒五花肉

－ 准备食材 －

• 三五花 60g
• 长青椒 30g
• 胡萝卜 半根20g
• 盐巴 3g
• 鸡精 1g
• 生抽 6g
• 老抽 0.5g
• 淀粉 2g
• 水 1g
• 油 8g

－ 步骤 －

• 1.先放肥肉炒熟

• 2.在放肥瘦相间的肉炒熟

• 3.在放瘦肉炒熟

• 4.在放长青椒炒熟

• 5.在放胡萝卜炒熟

• 6.全部炒熟后

• 7.最后一步放调好的淀粉水电磁炉调小

－ 小贴士 －