作为一个延边人,每次回老家必吃的就是各个啤酒店的辣鸡爪,每个店的味道不尽相同,在网上找了各种菜谱,终于做出来我爱吃的味道,和最好吃的啤酒店里味道一模一样,在家里也能实现辣鸡爪自由啦~
1.鸡爪洗干净,把指甲剪掉,鸡爪关节处的黏液记得划开挤掉,加入葱姜料酒简单焯水,撇掉浮沫
2.焯水后放到高压锅中,加入八角香叶,高压锅25分钟,此步骤是鸡爪软烂脱骨的关键
3.按以下食材调个无敌秘制料汁:3勺韩式辣酱,3勺番茄酱,2勺白糖,1勺牛肉粉,3勺生抽,少许老抽,适量熟白芝麻,适量辣椒粉(喜欢吃辣的可以多加点)。搅拌均匀备用。
4.起锅加油,放入蒜末,炒香后,加入秘制料汁
5.加入鸡爪,适量热水,小火炖五分钟后,大火收汁,就可以吃到软烂脱骨的韩式辣鸡爪啦~
6.我还加了一些土豆条,味道非常棒
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露