广东天气干燥,最近好多人感冒喉咙痛,这款汤潮汕妈妈多数都爱做的,润肺止咳生津的,不是特别好喝,好在效果不错
1.油甘果就是长这样的啦,在广东的菜市场很容易找到
2.像拍蒜那样,拍开它!
3.选一块精瘦肉,切薄片
4.放三到四碗清水,水开后就放油甘煮沸
5.酸梅两个压碎到进去一起煮
6.煮5分钟后再放精瘦肉再煮沸就可以了,因为酸梅有盐味了,这里就不放了,如果没有酸梅可以不放,最后用盐调味就可以了,喝完第二天觉得喉咙都好了许多