要说（芽菜）梅干菜怎么做才好吃，那五花肉一定是绝配了，今儿咱们就来做梅干菜肉包，咸香开胃，与肉馅相搭配，菜特有的清香使大肉不感肥腻，反而更加浓郁鲜香，吃完都是意犹未尽、回味无穷的感觉。今天做了一锅梅干菜肉包子，大受好评，梅干菜的咸香混杂着肉香，刚出锅就一口气炫了3个。是不可多得的美食，营养美味，10分钟就能学会，上班族或者家有孩子的宝妈们一定要收藏好哦！
1.肉馅加姜末剁好
2.芽菜用清水泡去盐味后挤干水分切末
3.锅里油热放入肉馅炒香
4.调入一勺甜面酱、少许老抽、植物调料粉、鸡汁
5.爆炒出香味
6.再加入芽菜末
7.调入白糖2勺
8.继续翻炒
9.盛出来冷却备用
10.发酵好的面团分成小剂子
11.擀平包上馅料
12.包好的包子进行二次发酵，35度发酵12分钟
13.100度蒸25分钟 （如果是蒸锅大火水开后蒸15分钟、关火后焖3分钟再开盖）
14.出炉
15.暄软的包包
16.香香的一口气吃一个
17.出锅一口气炫了3个
18.家里老少都喜欢吃
19.一次蒸多点、早上当早餐
20.动手一起做吧