炒杏鲍菇

－ 准备食材 －

• 杏鲍菇 1个
• 鸡蛋 2个
• 葱 1根
• 花生油 少量
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 老干妈 1勺
• 盐 少量

－ 步骤 －

• 1.备好食材:葱切丁，杏鲍菇切条，两个鸡蛋打散

• 2.炒鸡蛋，炒好盛出备用

• 3.起锅杏鲍菇焯水，水开后一分钟捞出

• 4.起锅，放油，下葱花，杏鲍菇

• 5.加入生抽、耗油、老干妈、一点点盐，炒好的鸡蛋

• 6.再炒两分钟，就可以出锅了！