这道素菜口感清甜鲜嫩,营养丰富,大家一起来试试吧!
1.1.清洗玉米笋,切小块,淀粉加水备用。
2.2.豌豆粒,玉米粒,胡萝卜粒洗净,把各种蔬菜粒和玉米笋抄一下。
3.3.倒油,放入玉米笋,盐,胡椒粉,再加上蔬菜粒炒。
4.4.加鸡精,糖,少许水,煮开后转小火煮5-10分钟,倒入淀粉水勾芡。
5.5.收汁搅匀即可。