今天推荐一款清新又不腻的迷你披萨,超喜欢这个奶香浓郁、粉粉嫩嫩、颜色清新、可可爱爱的迷你披萨,看一眼就食欲大增,快来试试看吧!
1.火龙果打成汁,过滤到面包机中,加入鸡蛋。
2.再加入奶粉、盐、酵母粉,加入高筋面粉,开始揉面。
3.将面团揉至光滑,加入黄油,继续揉面。
4.面包机大约揉30分钟,进行基础发酵。直到面团变成2.5倍大。
5.发好的面取出,揉匀排气。
6.做成几个均匀面团。
7.做成披萨饼底,用叉子扎上一些小洞。
8.刷上一层番茄沙司、撒上少许普罗旺斯香料。
9.放上小香肠、洋葱。
10.放上安佳马苏里拉芝士碎。
11.撒上少许普罗旺斯香料。烤箱提前预热10分钟,180度烤20分钟。
12.粉粉嫩嫩的香肠迷你披萨就做好了。
13.奶香浓郁、超长拉丝,颜色清新、可可爱爱的迷你披萨,快来试试看吧!