番茄砂锅豆腐煲 #本周热榜#

－ 准备食材 －

• 老豆腐 1块
• 鸡蛋 一个
• 番茄 3个

－ 步骤 －

• 1.准备食材

• 2.豆腐切成块淋上蛋液

• 3.豆腐放入平底锅煎至两面金黄

• 4.起锅热油放入葱花蒜末炒香

• 5.倒入番茄丁

• 6.炒出茄汁后放入生抽、蚝油、盐调味

• 7.加入水烧开后放入金针菇

• 8.放入豆腐