今天西蘭给大家分享一道超级下饭好吃的鸡翅煲，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，拌饭都巨好吃，好吃到一点都不剩，做法超级简单，一定不要错过哈～
1.准备好所有食材。
2.鸡翅洗净两面划刀，大青虾洗净去虾须虾线，
3.配菜洗净切好。
4.调个酱汁：辣椒油1勺+生抽3勺+老抽1勺+蚝油2勺＋盐1勺+糖1勺，半碗水搅拌均匀备用。
5.锅中加入清水，鸡翅冷水下锅加少许料酒和葱、姜片，焯出血沫捞出。
6.锅中放少许油，放入鸡翅煎至两面金黄，
7.虾也煎一下至变色。
8.锅中入少许油，炒香葱大蒜和洋葱，
9.放入玉米和胡萝卜翻炒均匀，
10.倒入煎好的鸡翅、虾，
11.淋入酱汁，
12.加入两碗清水，
13.大火煮开转小火盖盖焖煮30分钟，出锅前撒葱花即可。
14.鲜香可口的鸡翅玉米虾煲就做好啦。
15.喜欢的赶紧安排一锅吧。