#原制原味，聚会菜谱#开心果双色磅蛋糕

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圣诞甜品｜开心果双色磅蛋糕早呀，赶在圣诞又做了一款冬日甜品开心果双色磅蛋糕松软的蛋糕体一口下去还有坚果的香气开心果酱的加入中和了磅蛋糕的甜度让口感丰富了不少第二天回油之后再吃口感更加细腻～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～所需材料：黄油200克细砂糖120克全蛋液80克低筋粉200克杏仁粉20克泡打粉5克牛奶40毫升开心果酱15克坚果碎少许～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～制作方法： 1、黄油软化加入白砂糖打发至颜色发白微微膨胀，分次加入全蛋液，继续打发至蛋液完全融合。 2、加入低筋粉、杏仁粉混合均匀，再加入泡打粉和牛奶，混合成面糊。 3、分出一半的面糊加入开心果酱混合均匀，两个颜色的面糊都放入裱花袋，依次挤入磅蛋糕模具中，表面撒上坚果碎。 4、烤箱180度烤30分钟。第二天回油之后口感更加细腻。