板栗烧芋头

－ 准备食材 －

• 板栗 200
• 毛芋头 400
• 蒜 两瓣
• 葱 一小段
• 料酒 一勺
• 生抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 红烧酱油 一小勺
• 盐 小半勺
• 白砂糖 一小勺
• 千岛源初榨油茶油 适量
• 水 适量

－ 步骤 －

• 1.1准备好图中所有食材

• 2.2 锅中倒入适量千岛源初榨茶油

• 3.3 下入葱姜炒出香味

• 4.4 倒入板栗和毛芋头翻炒几下后加入一勺料酒一勺生抽调味

• 5.5 加入一勺蚝油 一小勺红烧酱油 调味上色

• 6.6 最后加入一小勺砂糖 小半勺盐调味

• 7.7 翻炒均匀

• 8.8 加入适量持平食材的清水 调中小火加盖闷烧25-30分钟

• 9.9 烧好后调大火收汁完成~

• 10.简单易做的冬天味道

• 11.你一定做来尝遍喔~

－ 小贴士 －