#i上冬日 吃在e起#土豆丝鸡蛋饼

－ 准备食材 －

• 土豆 1个
• 土鸡蛋 2个
• “太太乐”鲜鸡汁 8克
• 小葱 1根
• 食用油 1勺
• 面粉 1勺
• 淀粉 1勺
• 盐 少许

－ 步骤 －

• 1.备好食材。

• 2.锅中水开放入土豆丝焯一下水。

• 3.捞出沥干水分放入锅中，加面粉、淀粉、鸡蛋、盐、葱花、“太太乐”鲜鸡汁。

• 4.搅拌均匀。

• 5.电饼铛刷油，放入鸡蛋土豆丝整理成饼状。

• 6.小火煎至两面金黄熟透即可。

• 7.．外酥里嫩，太好吃了。